科 年草
〇直射日光は避け、明るい日陰で育てるのがおすすめ。
〇屋外で栽培する場合は、太陽の光が当たりにくい場所で育てましょう。
〇パセリの特徴であるアピオールやピネンのほか、βカロチン、ビタミンC、ビタミンKやビタミンE、さらには鉄分などのミネラルも豊富。
〇パセリは美容と健康にお薦めの食材
・鉄分不足を解消
・利尿作用でむくみを解消
・デトックス効果
・殺菌効果は口臭予防や食中毒予防効果
・疲労回復や食欲増進
・消化をよくする
・アンチエージング
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